เห็ดฟางนึ่ง
ส่วนผสม
- กุ้งผสมละเอียด 5 ตัว
- เห็ดฟางสับละเอียด 15 ดอก
- หอมใหญ่สับหยาบๆ ½ ลูก
เครื่องปรุง
- กระเทียม 3 กลีบ
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- รากผักชี 1 ช้อนชา
- เกลือป่น ½ ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ผสมกุ้งสับ เห็ดฟางสับ หอมใหญ่ กระเทียม พริกไทย รากผักชี เกลือ น้ำตาลทรายแดง คลุกให้เข้ากัน
- ตักส่วนผสมใส่ถ้วยและนำไปนึ่ง เมื่อสุกแล้วให้เสริฟได้เลย
ความคิดเห็นล่าสุด