ผัดเผ็ดมะระเห็ดหอม
Tags:
ผัดเผ็ดมะระเห็ดหอม
ส่วนประกอบ
1. ซุปโปรแทสเซียม
2. มะระจีนครึ่งลูกหั่นแช่น้ำเกลือ
3. เห็ดหอมตุ๋นหั่น
4. เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
5. ใบมะกรูดหั่นฝอย
6. ซีอิ้วขาว
วิธีทำ
1. นำน้ำซุปโปรแทสเซียมใส่กระทะ แล้วใส่เครื่องแกงละลายให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือด
2. นำเห็ดหอม, มะระ ที่เตรียมไว้แล้ว ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว
3. ผัดให้สุกน้ำขลุกขลิกชิมรสโรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย รับประทานกับผักสดและข้าวกล้องร้อน
แสดงความคิดเห็น